Como parte de las actividades desarrolladas durante la Copa Cervezas de América –en septiembre de este año- se elaboró la cerveza colaborativa El Guerrero, que será presentada en sociedad este Miércoles 15 de Octubre, en Valparaíso: a las 19:00 hr, en Casa Cervecera Altamira (Elías #126, esquina Cumming, a los pies del Ascensor Reina Victoria).
Como parte de la inspiración porteña de esta cerveza colaborativa, los fondos recaudados de la venta de El Guerrero, serán destinados a los damnificados del incendio de Valparaíso.
La receta de El Guerrero proviene de la visita a los cerros de Valparaíso del estadounidense Kristen England, quien tuvo la oportunidad de probar una interesante mezcla de café con merkén y miel, sabores que le quedaron dando vueltas y que este miércoles podrán descubrir.
